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Descrição

KIT COM 3 SAIS DEFUMADOS DE 156g, CADA - REAL SALT - REDMOND

Um kit com 3 sabores de sal integral defumado. Feitos com sal não refinado e sem nenhum aditivo químico.

Real Salt defumado de 3 formas, sem nenhum dos aditivos artificiais, cores artificiais ou fumaça líquida que outras marcas usam. É feito com um processo de defumação limpo e saudável, utilizando apenas madeira.

 

CHEF'S BLEND

Defumado em 5 tipos de madeira diferentes, durante 42 horas. Apresenta cor mais escura e sabor mais robusto, com notas de café expresso e cacau.

 

HICKORY

Defumado com madeira de nogueira por 30 horas. Tem um forte sabor defumado, um pouco doce e um pouco salgado.

 

CHERRY

Defumado com madeira de cerejeira por 30 horas, é esfumaçado, macio e levemente frutado.

 

A defumação é feita com um processo limpo e saudável, utilizando apenas madeira (nenhuma outra fonte de combustível, como gás, é usada para manter o fogo aceso). A madeira usada para defumar não é tratada e é de origem sustentável (à medida que as árvores são removidas para a defumação, mais são plantadas para o crescimento futuro).

 

 

SUGESTÃO DE USO

Os cristais finos desse sal marinho são perfeitos para temperar a comida, dissolver na água quente, colocar nos assados e abastecer os saleiros da mesa.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

(Porções por embalagem: 111): Quantidade por porção: 1/4 de colher de chá (1,4 g)/%VD*. Sódio 530 mg/26%. Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. *Percentual de valores diários fornecidos por porção.

 

 

INGREDIENTES

Sal marinho antigo defumado (Redmond Real Salt®).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.CONHEÇA MAIS SOBRE A REDMOND

A Redmond é uma empresa comprometida em entregar ativos puros e de qualidade. O Real Salt é extraído desde 1958 de um antigo fundo do mar em Utah (EUA) e somente a Redmond possui a concessão para extração, diferente de outros sais rosas.

 

PRINCIPAIS DÚVIDAS

QUANTO IODO TEM UMA PORÇÃO DE REAL SALT?

Quando a natureza criou nosso depósito de sal no centro de Utah, ela incluiu cerca de 18 a 23 microgramas de iodo natural em cada porção de ¼ colher de chá. Isso representa um pouco mais de 10% da dose diária recomendada de 150 microgramas que equivale a muito menos do que os sais iodados artificialmente.

 

A DEFUMAÇÃO DO REAL SALT É SUSTENTÁVEL?

Sim, a defumação do Real Salt é sustentável. À medida que as árvores são removidas para a defumação, novas árvores são plantadas para garantir o crescimento futuro. Isso ajuda a manter um equilíbrio ecológico e garante que o processo seja ambientalmente responsável.