Hipertrofia Muscular - Como Compostos Bioativos Ajudam?

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Você treina com intensidade e frequência, tem uma alimentação relativamente balanceada e usa todos os suplementos básicos para ganhar massa muscular. Mas... NADA. Não sai do lugar. Se você tem uma vida agitada, não consegue dormir bem, vive estressado ou ansioso e ainda por cima não tem o hábito de incluir fitoquímicos na sua rotina alimentar, o motivo dessa ineficiência em construir músculos pode ser ESTRESSE DE RETÍCULO.

Calma, eu explico...

Se você quer construir uma casa, ou um prédio, precisa primeiro de material para isso (tijolos, cimento, etc.). No caso dos músculos, seriam os carboidratos e proteínas. Mas para construir uma casa, ou um prédio, de nada adianta todo material se você não tem mão de obra especializada em fazer aquele serviço. E no músculo é a mesma coisa. Você pode ter demanda metabólica, proteínas, carboidratos, calorias, etc. Mas se as organelas responsáveis pela síntese proteica não estiverem trabalhando com eficiência, não há construção muscular.

A síntese proteica acontece nos ribossomos, presentes no retículo endoplasmático, dentro das células. Quando há desequilíbrio do estresse oxidativo, assim como ocorre na disfunção mitocondrial (reduzindo a energia), ocorre o estresse de retículo, prejudicando suas funções de síntese proteica.

É aí que entram os compostos bioativos! Eles ofertam uma “bomba” de antioxidantes com ação antiinflamatória, diminuindo o estresse e otimizando a construção de massa muscular.

O que AUMENTA o estresse de retículo?

• Álcool
• Nicotina
• Açúcar refinado
• Excesso de gordura corporal
• Bisfenol A
• Deficiência de vitaminas e minerais

Quais os compostos que DIMINUEM o estresse de retículo?

• Protoancianidinas (presentes no açaí, beterraba, cebola roxa, mirtilos, repolho roxo) – Shakes com polpa de açaí ou açaí em pó liofilizado, shot antioxidante com beterraba em pó ou suco de beterraba pré treino, cebola e repolho roxos nas grandes refeições.
• Catequinas (chá verde) - Chá 3 vezes ao dia.
• Polifenóis do cacau – Chá de casca de cacau de manhã e/ou de tarde, cacau em pó nos shakes ou no shot matinal, chocolate acima de 70%.
• Curcumina – Cúrcuma no shot matinal ou chás durante o dia, ou em cápsulas (maior teor possível de curcuminoides).

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Viviane Varjão

Viviane Varjão – Nutricionista CRN 11100269

Formada há 12 anos com experiência em emagrecimento, fitness e performance. Formação em nutrição clínica e esportiva, Bodybuiding coach, Nutrição Ortomolecular, Fitoterapia e biofuncional.

Site: www.vivianevarjao.com.br

Instagram: @dravivianevarjao